آیا می دانید که تفاوت قیمت انواع میوه های پاییزی در بازار داخل و خارج از ایران چند است و با ارزش ترین میوه های پاییزی ها برای مصرف در سبد غذایی خانوار کدام هستند، آیا می دانید که کدام یک از محصولات باغی در ایران بیشترین تولید را به خود اختصاص داده اند و ظرفیت بیشتری برای صادرات آنها به خارج از کشور وجود دارد.
قیمت انواع میوه های پاییزی
آیا می دانید که با توجه به قیمت انواع میوه های پاییزی در خارج از کشور و برای مثال در کشور هند ارزان ترین میوه های پاییزی ها برای خرید در بازار داخلی این کشورها کدام است، اشاره شد که از انواع میوه های پاییزی ممکن است با توجه به حجم تولید خود در هر یک از کشورهای دنیا قیمت متفاوتی داشته باشند.
در برخی از کشورهای دنیا حتی مثال هندوانه در زمره ارزان ترین میوه های پاییزی ها قرار می گیرند، در این بخش قصد داریم چند میوه های پاییزی ارزان دیگر را (در بازارهای کشورهای دیگر مانند بازار کشور هند) به شما معرفی کنیم.
انبه و گرمک از جمله میوه های پاییزی هایی هستند که در دنیا قیمت پایین تری در مقایسه با سایر میوه های پاییزی ها دارند و شما می توانید به این لیست سیب و انگور را به عنوان دو میوه های پاییزی مورد استفاده در رژیم غذایی بسیاری از افراد در سرتاسر دنیا اضافه کنید.
این شاید بر خلاف تصور شما باشد که موز را یک میوه های پاییزی گران قیمت در مقایسه با سایر میوه های پاییزی ها می دانید، لازم به ذکر است که حتی آناناس که در ایران قیمت نسبتا بالایی دارد.
- بیشتر بخوانید: کنسانتره میوه تبریز
برخی از کشورهای خارجی جزو ارزان ترین میوه های پاییزی ها است که امکان مصرف آن برای بسیاری از مردم در بازارهای داخلی این کشورها را فراهم کرده است.
دو مثال برای موز و آناناس که در بالا ذکر شدند نشان می دهند که قیمت انواع میوه های پاییزی در بازارهای داخل ایران و بازارهای خارجی تا چه اندازه می تواند متفاوت باشد.
این امر چه فرصتهای بی نظیری را برای صادرات و یا واردات انواع میوه های پاییزی در اختیار فعالان بازار خرید و فروش این محصولات در بازارهای داخلی و خارجی قرار می دهد.
لازم به ذکر است این تفاوت قیمت به دلیل حجم بالای برداشت این محصولات در برخی از مناطق جهان است که باعث عرضه بیشتر آنها در بازارهای منطقه ای مانند بازارهای اروپایی و آسیایی می شود، به همین دلیل لزوم مقایسه قیمت این محصولات به دلار یا یورو ضروری به نظر می رسد.
- بیشتر بخوانید: جامیوه چوبی تبریز
خواص انواع میوه های پاییزی
آیا می دانید خواص انواع میوه های پاییزی چیست و کدام یک ارزش غذایی بالاتری دارند، باید توجه داشته باشید که برخی از انواع میوه های پاییزی با توجه به ارزش غذایی بالایی که دارند باید به طور حتم در سبد رژیم غذایی خانوار استفاده شوند.
برای مثال انگور یکی از با ارزش ترین میوه های پاییزی ها از نظر ارزش غذایی است که خوشبختانه تولید بالایی در کشور ما دارد.
سیب نیز یکی از انواع میوه های پاییزی است که در داخل کشور ما به وفور تولید می شود و استفاده از آن می تواند برای تقویت معده و دستگاه گوارش بسیار مفید باشد، سیب می تواند به بهبود هضم غذا نیز کمک کند و برای همین متخصصان توصیه زیادی به مصرف آن می کنند.
انجیر یکی دیگر از اقلام پر ارزش غذایی است که مصرف آن باعث پیشگیری از ابتلا به طیف وسیعی از بیماریها خواهد شد، نکاتی که در مورد ارزش غذایی سیب، انجیر و انگور گفته شد.
- بیشتر بخوانید: پرتقال تامسون خونی
نشان می دهد که این ارزش غذایی میوه های پاییزی نیست که تعیین کننده قیمت فروش آن در بازار است و عوامل دیگری بر روی قیمت میوه های پاییزی در بازار داخل و خارج از کشور تاثیر می گذارند.
پس توجه داشته باشید که ممکن است یک میوه های پاییزی در عین حال که قیمت آن بر حسب کیوگرم کمتر است، ممکن است که ارزش غذایی و فواید بیشتری برای بدن شما داشته باشد.
به همین دلیل توصیه می شود کلیه افرادی که به عنوان مصرف کننده نهایی به دنبال خرید میوه های پاییزی در بازار هستند قبل از هر چیز به ارزش غذایی آن توجه داشته باشند.
نکته دیگر این است که ممکن است برخی از انواع میوه های پاییزی برای سلامت گروه خاصی از اقشار جامعه مناسب باشد، برای مثال ممکن است مصرف یک میوه های پاییزی دارای پتاسیم بالا برای افراد مبتلا به فشار خون بالا مفید باشد و برای همین بهتر است این میوه های پاییزی ها را برای خرید انتخاب کنند.
- بیشتر بخوانید: پرتقال شیرین شمال
آیا می دانید چه عواملی بر روی قیمت انواع میوه های پاییزی ها در بازارهای جهانی تاثیر می گذارند و چرا برخی از انواع میوه های پاییزی علی رغم ارزش غذایی بسیار بالای خود قیمت کمتری در بازار دارند، میزان تولید و عرضه یا تقاضا در بازار نقش مهمی در قیمت میوه های پاییزی در بازار هر کشوری ایفا می کنند.
برای مثال تولید آناناس در کشور ما محدود است و برای همین است که قیمت آن در مقایسه با محصولاتی که در داخل تولید می شوند بالاتر است، زیرا که عوامل متعددی مانند هزینه برداشت و هزینه حمل و نقل برای ارسال این محصولات به بازارهای هدف باعث افزایش قیمت تمام شده عرضه آناناس در بازار می شوند.
برای همین است که برخی از اقلام وارداتی در بازار داخل قیمت بالاتری در مقایسه با بازارهای خارجی دارند، نکته دیگر این است که افراد فعال در واردات یا صادرات میوه های پاییزی در هر کشور درصدی از قیمت محصول را و به عنوان سود به عنوان هزینه تلاش خود برای بازاریابی و صادرات به خود اختصاص می دهند.
- بیشتر بخوانید: انار دانه سیاه اصفهان
قیمت انواع میوه های پاییزی استوایی
آیا می دانید قیمت انواع میوه های پاییزی استوایی تولید شده در خارج و سردسیری در ایران بالاتر است و دلیل بالا بودن قیمت در این محصولات چیست، نکته مهم دیگر که بابه طور خاص به آن اشاره شود این است که به طور معمول میوه های پاییزی های استوایی در ایران تولی بالایی ندارند و شاید تنها در بخشهای جنوبی کشور امکان کشت محدود آنها وجود داشته باشد.
برای همین است که هزینه های حمل و واردات آنها باعث افزایش هزینه خرید در بازار داخلی خواهد شد، شاید برای شما جالب باشد بدانید که امکان ارزیابی قیمت میوه های پاییزی با استفاده از یک شاخص برای پی بردن به ارزش این محصولات در هر یک از کشورهای دنیا وجود دارد.
بررسی این شاخص می تواند به شما کمک کند تا درک بهتری از قیمت این محصولات در داخل هر کشور داشته باشید، برای مثال در بین کشورهای اروپایی قیمت میوه های پاییزی در کشور سوئیس بالاترین قیمت را داشته است و برای مثال در سال 2017 این شاخص عدد 178 را برای این کشور نشان می داد.
- بیشتر بخوانید: انار ساوه صادراتی
پس از آن بالاترین عدد برای این شاخص مربوط به لوگزامبورگ بود که با عدد 164 پس از سوئیس بالاترین قیمت را برای انواع میوه های پاییزی داشت، فرانسه نیز در رتبه سوم را در اروپا با عدد 162 به خود اختصاص داده بود، در نهایت نروژ رتبه 4 ام را در بین کشورهای اروپایی با شاخص یا ایندکس حدود 160 برای قیمت میوه های پاییزی به خود اختصاص داده بود.
این اعداد به شما نشان می دهد که برای مثال تفاوت کلی قیمت میوه های پاییزی در هر یک از کشورهای اروپایی چقدر است، با این وجود نمی توان با استفاده از این شاخص به قیمت هر یک از میوه های پاییزی ها به طور جداگانه پی برد و تنها به طور نسبی امکان مقایسه قیمت و پیدا کردن بهترین بازارهای هدف برای برخی از محصولات صادراتی را خواهید داشت.
قیمت انواع میوه های پاییزی در بازار
آیا می دانید قیمت انواع میوه های پاییزی در بازار کدام کشورها بیشینه است و کدام کشورها حداقل قیمت را برای این محصولات دارند، اگر چه شاخصی که در بخش قبل به آن اشاره شد می تواند به شما کمک کند تا به پاسخ سوال خود برسید، اما می توان به سادگی نام کشورهای دارای کمترین و بالاترین قیمتها را در این بخش ذکر کرد.
کشور کره جنوبی و ژاپن جزو کشورهای عرضه کننده میوه های پاییزی با قیمت بالا هستند و کشور اوکراین کمترین قیمت را برای بسیاری از محصولات عرضه شده در بازار خود دارد، برای همین است که صادرات میوه های پاییزی و محصولات کشاورزی از اوکراین به بسیاری از کشورها در حجم بالا انجام می شود و در سال 2022 به دلیل وقوع جنگ شاهد مشکلات جدی در عرصه صادرات این محصولات بودیم.
اگر به طور موردی قصد بررسی بازار را داشته باشیم، به عنوان یک مثال ساده موز در کشور هند جزو میوه های پاییزی های ارزان است که امکان صادرات آن به بازارهای منطقه ای را فراهم کرده است، اما در مورد دلیل بالا بودن و یا پایین بودن قیمت در هر یک از کشورهای مورد اشاره، باید توجه داشته باشید.
برای مثال در کشور ژاپن حدود 80 درصد مساحت کشور را کوه تشکیل داده است و به طور طبیعی تولید برخی از اقلام میوه های پاییزی در این کشور محدود است، از سوی دیگر، دولت این کشور قوانین خاصی برای واردات و توزیع میوه های پاییزی در بازارهای داخلی دارد، این قوانین سختگیرانه است و این امر باعث می شود که امکان عرضه میوه های پاییزی های ارزان و فاقد کیفیت در این کشور وجود نداشته باشد.
از سوی دیگر بر خلاف ژاپن، در کشورهایی مانند هند و اوکراین حجم تولید محصولات کشاورزی و باغی بالا است و برای همین است که با توجه به وسعت زمینهای زیرکشت محصولات باغی یا کشاورزی قیمت هر یک از این محصولات کمتر از بازارهای خارجی است.
قیمت انواع میوه های پاییزی در تره بار
آیا می دانید قیمت انواع میوه های پاییزی در تره بار بازار داخلی کشور چند است و چرا شاهد افزایش قیمت این محصولات در سال 1401 بوده ایم، در سال 1401 در راستای آزاد سازی نرخ ارز تغییرات بزرگی در عرضه محصولات خوراکی و سایر محصولات در بازار به وجود آمد که به نوبه خود بر روی قیمت محصولات کشاورزی و باغی نیز تاثیر گذار بود.
برای همین قیمت انواع میوه های پاییزی در تره بار تهران و سایر شهرستانها در سرتاسر کشور افزایش چشمگیری را تجربه کرده است، علاوه بر این به دلیل افزایش نرخ ارز شاهد افزایش هزینه واردات و قیمت تمام شده میوه های پاییزی هایی که از کشورهایی مانند هند وارد می شدند بودیم که باعث شد قیمت محصولاتی مانند موز خارجی و آناناس با افزایش چشمگیر مواجه باشد.
البته این شرایط بیشتر برای مصرف کننده این محصولات باعث مشکل شده است و برای همین است که تقاضا برای خرید میوه های پاییزی در بازار نسبتا کاهش داشته است، برای تجار و فعالان عرصه واردات و صادرات این مشکلات به دلیل محدودت اعمال شده برای صادر کردن برخی از اقلام بوده است که امکان ارسال آنها به کشورهای خارجی را با محدودیت مواجه می کرد.
امید می رود که با ثبات بازار و کاهش نوسان نرخ ارز در سال آینده شاهد بهبود نسبی وضع بازار خرید و فروش میوه های پاییزی و تره بار در کشور باشیم و فشار بیشتری بر مردم وارد نشود، همچنین به عنوان یک فعال در عرصه واردات و صادرات میوه های پاییزی و محصولات کشاورزی به شما توصیه می کنیم.
حتما تلاش خود را برای پیدا کردن بهترین بازارهای هدف که بهترین قیمت را برای مبادلات تجاری این محصولات و کسب سود دارند به کار برید، به طور حتم صادرات به کشورهایی که بالاترین قیمت را برای خرید پیشنهاد می کنند و واردات از کشورهایی که محصولات کشاورزی و باغی در آنها کمتر است می تواند ضامن افزایش سود یک وارد کننده یا صادر کننده میوه های پاییزی باشد.
